BREAKFAST BUFFET
아침 식사 뷔페에 대해서

여행 계획을 생각하면서 우아한 아침을.
나가노 특유의 소재와 식문화를 살린 요리를 맛보는 우아한 아침.
빵이 타는 고소한 향기나, 국물이 안심하는 향기가 감도는, 양식 일식 어느 쪽도 즐길 수 있는 아침 식사 뷔페
프티 핫도그나 팬케이크는 좋아하는 재료나 소스로 커스터마이즈하고 즐겨 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

토지 특유의 재료를 살려 역사와 문화와 함께 계승되어 온 「향토 요리」는 여행의 즐거움의 하나.향토 요리는 물론, 푸티 핫도그나 팬케이크 등 자신의 취향에 커스터마이즈할 수 있는 요리 등, 손을 뻗고 싶어지는 풍부한 라인업

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 브렉퍼스트 타임을 보낼 수 있는 공간

빵이 타는 고소한 향기나, 국물의 안심하는 향기가 떠도는 공간에서 여행 계획을 세우면서 우아한 아침을 보내 주십시오.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

체재의 아침에는 제철 야채를 사용한 특제 스무디를 즐겨 주세요.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 보내는 천천히 한 시간.아침 식사 장면에서는 스파클링 와인을 프리 플로우로 자유롭게 즐길 수 있습니다.

뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
참치를 두드린 파토로와 나가노현산의 노로를 맞춘 밥에 잘 어울리는 일품입니다.나가노현 마쓰시로초에서는 1955년경부터 고구마의 재배가 시작되었다고 합니다.치곡가와에 의해 운반된 적당히 점토질을 포함한 모래 평양토는 밭 등의 토양에 비해 섬세하게 장애물이 되는 돌이 적기 때문에 고구마가 똑바로 자란다고 되어 있어, 마츠시로를 대표하는 산물로서 친해져 왔습니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
신슈를 대표하는 향토 요리밀가루, 메밀가루 등을 물로 녹여 반죽한 껍질에 소나 야채 등 제철의 물건을 포장 구운 것입니다.당 호텔에서는 노자와나, 가지 등을 감싼 물건을 제공하고 있습니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
오리지널 핫도그 빵에 스모크 소시지를 끼워 구워냈습니다.취향에 칠레 소스를 뿌려 스파이시에, 치즈 퐁듀와 함께 치즈 도그와 다양한 먹는 방법을 즐겨.

기타 메뉴

  • 버터 밀크 팬케이크로 마무리 스모크 서몬 베네딕트
  • 클래식 팬케이크
  • 프로 슛
  • 크로와상

레스토랑 기본 정보

플로어
1F
좌석수
300석
영업시간
7:00~9:30(Last in 9:00)
요금
어른(6세 이상) 3,200엔/3~5세 2,000엔/0~2세 무료
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.

DINNER BUFFET
저녁 식사 뷔페에 대해서

음식을 통해 지역의 매력을 느껴요.디스커버 로컬, 나가노
현지 소재와 식문화를 살린 종류 풍부하고 현대적인 요리를 즐길 수 있는 디너 뷔페
채색 풍부하고 외형도 화려한 「누스 초밥」을 비롯해, 일본요 중 다양한 즐길 수 있습니다.
여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

제철의 식재료를 사용해, 식재 본래의 자연한 맛을 끌어낸 요리를 뷔페 형식으로 제공합니다.그 토지의 식문화를 살리면서 새로운 어레인지를 더하는 바다·산의 행운의 여러 가지.채색 풍부하고 외형도 화려한 「누스 초밥」은 추천의 일품입니다.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 디너 타임을 보낼 수 있는 공간

로스트 비프 등 라이브감을 즐길 수 있는 디너 뷔페디너 타임 특유의 특별한 분위기 속에서 여행지에서의 밤을 즐기세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

맥주나 와인, 소프트 드링크 등 음료도 자유로이 자유롭게 즐길 수 있습니다.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
홍색의 아름다운 색, 풍부한 맛, 세세한 고기의 기메가 특징인 신슈 연어트롤리 잡는 맛을 꼭 즐겨 주십시오.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
신슈 소바는 나가노현에서 만들어지는 소바의 총칭입니다.신슈에서는 옛부터 메밀의 재배가 활발해, 양질의 메밀이 수확되고 있었던 것으로 신슈 각지에서 특색이 있는 메밀이 퍼져 갔다고 여겨지고 있습니다.향기 풍부한 일품을 꼭 맛보세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
많은 영양소를 포함한 돼지고기와 대지가 자란 제철 야채를 매화 향수 국물에 살짝 흔들어.건강을 지향하는 분에게도 추천합니다.

기타 메뉴

  • 구운테 슈크림
  • 마바 두부
  • 로스트 비프 칼파초 분할한 난황 트뤼프 소스
  • 조리

레스토랑 기본 정보

플로어
1F
좌석수
300석
영업시간
17:30~21:00(Last in 20:30)
요금
어른 8,000엔/6~12세 6,700엔/3~5세 2,000엔/0~2세 무료
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.