BREAKFAST BUFFET
아침 식사 뷔페에 대해서

여행 계획을 생각하면서 우아한 아침을.
나가노 특유의 소재와 식문화를 살린 요리를 맛보는 우아한 아침.
빵이 구워지는 고소한 향기나, 국물이 편안한 향기가 감도는, 양식 일식 어느 쪽도 즐길 수 있는 아침 식사 뷔페.
프티 핫도그나 팬케이크는 좋아하는 재료나 소스로 커스터마이즈하고 즐겨 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

토지 특유의 식재료를 살려 역사나 문화와 함께 계승되어 온 「향토 요리」는 여행의 즐거움의 하나향토 요리는 물론, 프티 핫도그나 팬케이크와 같은 자신의 취향에 커스터마이즈할 수 있는 요리 등, 손자 손을 뻗고 싶어지는 풍부한 라인업

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 브렉퍼스트 타임을 보낼 수 있는 공간

빵이 구워지는 고소한 향기나, 국물이 안심하는 향기가 감도는 공간에서, 여행 계획을 세우면서 우아한 아침을 보내 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.03

드링크가 프리플로

체재 아침에는 제철 야채를 사용한 특제 스무디를 즐겨 주세요.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 보내는 천천히 한 시간.아침 식사 장면에서는 스파클링 와인을 프리 플로우로 자유롭게 즐길 수 있습니다.

뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
참치를 두드린 파트로와 나가노현산의 토로를 맞춘 밥에 잘 맞는 일품입니다.나가노현 마쓰시로마치에서는 1955년경부터 장고구마의 재배가 시작되었다고 합니다.치곡가와에 의해 운반된 적당히 점토질을 포함한 모래 평양토는 밭 등의 토양과 비교할 기미가 세세하고 장애물이 되는 돌이 적기 때문에 고구마가 똑바로 자란다고 되어 있어 마츠시로를 대표하는 산물로서 사랑받아 왔습니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
신슈를 대표하는 향토 요리.밀가루, 메밀가루 등을 물로 녹여 반죽 얇게 뻗은 껍질에 소나 야채 등 제철의 물건을 감싸 구운 것입니다.저희 호텔에서는 노자와 나나·나가코 등을 감싼 물건을 제공하고 있습니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
오리지널 핫도그 빵에 스모크 소시지를 끼워 넣었습니다.취향으로 칠리 소스를 뿌려 스파이시, 치즈 퐁뒤와 함께 치즈 도그와 다양한 먹는 방법을 즐겨요

기타 메뉴

  • 팬케이크
  • 야채 카레
  • 오야키
  • 구운테 크로와상

레스토랑 기본정보

플로어
1F
좌석수
300석
영업시간
7:00~9:30(Last in 9:00)
비고
※게재된 사진은 이미지입니다.
※매입 상황 및 계절에 따라 식재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.

DINNER BUFFET
저녁 식사 뷔페에 대해서

음식을 통해 지역의 매력을 느껴보세요.디스커버 로컬 나가노
현지의 소재와 식문화를 살린, 종류 풍부하고 모던한 요리를 즐길 수 있는 디너 뷔페
색채가 풍부하고 외형도 화려한 「누키스시」를 비롯해 일본요중 다양한 즐길 수 있습니다.
여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

제철 식재료를 사용해, 식재 본래의 자연한 맛을 끌어낸 요리를 뷔페 형식으로 제공합니다.그 토지의 식문화를 살리면서, 새로운 어레인지를 더하는, 바다·산의 행운의 여러 가지색채가 풍부하고 외형도 화려한 「누키스시」는 추천 일품입니다.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 디너 타임을 보낼 수 있는 공간

라이브감을 즐길 수 있는 디너 뷔페.디너 타임만의 특별한 분위기 속, 여행지에서의 밤을 즐겨 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
POINT.03

드링크가 프리플로

맥주나 와인, 소프트 드링크 등 음료도 프리 플로우로 자유롭게 즐길 수 있습니다.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
홍색의 아름다운 몸, 풍부한 맛, 세세하고 매끈한 육질이 특징인 시가 고원 연어트롤리의 맛을 꼭 즐겨 주세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
신슈 소바는 나가노현에서 만들어지는 소바의 총칭입니다.신슈에서는 옛부터 메밀의 재배가 활발하고, 양질의 메밀이 수확되고 있던 것으로 신슈 각지에서 특색이 있는 소바가 퍼져 갔다고 되어 있습니다.향기 풍부한 일품을 꼭 맛보세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 나가노 마쓰시로 리조트 & 스파
많은 영양소를 포함한 돼지고기와 대지가 자란 제철 야채를, 매화 향기 국물에 살짝 빠뜨려.건강 지향의 분에게도 추천합니다.

기타 메뉴

  • 구운테 슈크림
  • 마파 두부
  • 신슈 포크와 버노코노 산라탕면
  • 오즈쿠리

레스토랑 기본정보

플로어
1F
좌석수
300석
영업시간
17:30~21:00(Last in 20:30)
비고
※게재된 사진은 이미지입니다.
※매입 상황 및 계절에 따라 식재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.
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