BREAKFAST BUFFET朝食ビュッフェについて
旅の計画を考えながら優雅な朝を。
長野ならではの素材や食文化を活かしたお料理を味わう優雅な朝。
パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のほっとする香りが漂う、洋食和食どちらも楽しめる朝食ビュッフェ。
プティホットドッグやパンケーキはお好きな具材やソースでカスタマイズしてお楽しみください。
POINT.01
土地ならではの食材を活かした ラインナップ
土地ならではの食材を活かし、歴史や文化とともに受け継がれてきた「郷土料理」は旅の楽しみのひとつ。郷土料理はもちろんのこと、プティホットドッグやパンケーキといった自分好みにカスタマイズできる料理など、つい手を伸ばしたくなるような豊富なラインナップ。
POINT.02
優雅なブレックファストタイムを過ごせる空間
パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のホッとする香りが漂う空間で、旅の計画を立てながら優雅な朝をお過ごしください。
POINT.03
ドリンクがフリーフロー
滞在の朝には、旬の野菜を使った特製スムージーをお楽しみください。旅での発見や感動を語らいながら、過ごすゆっくりとした時間。朝食シーンでは、スパークリングワインをフリーフローでご自由にお愉しみいただけます。
野菜の甘みとスパイスの香りが溶け合い、コクがありながらも後味は軽やかな一皿です。
その他メニュー
- おやき
- パンケーキ
- プルドポークベネディクト
- 焼きたてのクロワッサンやデニッシュ
- サーモンカツレツスライダー
- バスク風ポーク
- チキンコーンチャウダースープ
- 和食・中華・洋食さまざまなメニューを揃えております。
レストラン基本情報
- フロア
- 1F
- 座席数
- 300席
- 営業時間
- 7:00~9:30(Last in 9:00)
- 備考
- ※掲載の写真はイメージです。
※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。
DINNER BUFFET夕食ビュッフェについて
食を通じて地域の魅力を感じて。ディスカバーローカル、長野
地元の素材や食文化を活かした、種類豊富でモダンな料理を堪能できるディナービュッフェ。
彩り豊かで見た目も華やかな「押し寿司」をはじめ、和洋中さまざま楽しめます。
旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。
POINT.01
光あふれる季節にぴったりの期間限定メニューが登場！
旅の喜びをもっと深める、五感で楽しむ食体験をお届けする空間として、ビュッフェが生まれ変わりました。
POINT.02
優雅なディナータイムをすごせる空間
ライブ感を楽しめるディナービュッフェ。ディナータイムならではの、特別な雰囲気の中、旅先での夜をお楽しみください。
POINT.03
ドリンクがフリーフロー
ビールやワイン、ソフトドリンクなど飲み物もフリーフローでご自由にお愉しみいただけます。旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。
その他メニュー
- 信州ポークときのこの酸辣湯麺
- ビーフバーガー
- ローストポーク
- エビのニョッキ トマトクリームソース
- ベジタブルウェリントン
- ベジタブルガパオ＆デュオライス
- 牛煮込み（ブフ・ブレゼ）
- フィッシュクネル
- ミートボール きのこクリームソース
- 和食・中華・洋食さまざまなメニューを揃えております。
レストラン基本情報
- フロア
- 1F
- 座席数
- 300席
- 営業時間
- 17:30~21:00(Last in 20:30)
- 備考
- ※掲載の写真はイメージです。
※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。