推荐菜单
信州荞麦
信州·松代拥有清澈的水和凉爽的气候,作为香味浓郁的荞麦面的名产地而闻名。
精心发射的荞麦面,其特点是越过喉咙的好处和微微扩散的丰富风味。
和佐料和汤汁一起,可以品尝到荞麦面本来的香味和味道。
烧
信州代表性的乡土料理。将小麦粉、荞麦粉等用水溶解,在薄薄的皮上包上馅、蔬菜等时令食物烤制而成的东西。本酒店提供包裹着野泽菜、茄子等的东西。
西瓜
用水熬制小麦粉做成团子状,用汤汁熬制而成的日本朴素的乡土料理“西瓜”。
在温柔的味道中,融入了蔬菜的美味和汤汁的风味,是让人感到怀念的一道菜。
店铺基本信息
- 楼层
- 1F
- 座位数
- 300个座位
- 营业时间
- 早餐:7:00-9:30(最后入场时间9:00)
晚餐:17:30-21:00(最后入场时间20:30) - 备注
- ※刊登的照片是印象。
※根据采购情况和季节的不同,食材和菜单也会发生变化。
